loader image

پروپوزال ارائه خدمات

پروژه اقامتگاه و کافه رستوران ماسوله
image

خدمات ما

راه اندازی کافه و رستوران
مشاوره، تجهیز و راه اندازی کافه و رستوران به صورت کامل
طراحی داخلی
طراحی تمامی فازهای معماری و نظارت بر اجرا
برندینگ
طراحی و اجرای تمامی پلن های برندینگ از بیرنس کانوس تا اکشن پلن
تبلیغات
طراحی و اجرای کمپین های تبلیغاتی همراه با برنامه ریزی اجرایی
image
image
image

راه اندازی کافه و رستوران

تمامی مراحل راه اندازی کافه و رستوران به شرح زیر به صورت کامل انجام می شود:
  • راه اندازی آشپزخانه:
  1. مشاوره و خرید تجهیزات آشپزخانه شامل تمامی تجهیزات صنعتی، لوازم پخت و پز و اکسسوری های مورد نیاز نیرو ها.
  2. جذب نیروهای آشپزخانه و آموزش تخصصی تحت نظر شف.
  3. آموزش روابط کاری و روال های کاری بین نیروها و نحوه صحیح استفاده از تجهیزات صنعتی، آموزش کامل منو رستوران و آموزش نیروهای کمکی.
  4. تهیه منو و کاست کنترل.

 

  • راه اندازی کافه:
  1. مشاوره و خرید تجهیزات کافه شامل تمامی تجهیزات صنعتی، لوازم بار گرم و سرد و اکسسوری های مورد نیاز نیرو ها.
  2. جذب نیروهای آشپزخانه و آموزش تخصصی تحت نظر باریستا و بارتندر.
  3. آموزش روابط کاری و روال های کاری بین نیروها و نحوه صحیح استفاده از تجهیزات صنعتی، آموزش کامل منو کافه و آموزش نیروهای کمکی.
  4. تهیه منو و کاست کنترل.

 

  • راه اندازی سالن مجموعه:
  1. جذب نیرو های مورد نیاز و آموزش آنها (کاپتان اردر، ویتر و ویترس، سالن کار، رانر و…)
  2. الگو های مشخص برای چیدمان میز ها.
  3. شخصیت سازی رستوران و پرسنلی که به صورت مستقیم با مشتری ها در ارتباط هستند.
  4. آموزش نحوه برخورد با مشتریان و ارجاعات دعاوی به مراتب بالاتر.
  5. آموزش نحوه صحیح سرو غذا و نوشیدنی و جمع آوری پسماند ها.

حضور فیزیکی 30 روز برای راه اندازی که شامل قبل از راه اندازی و بعد از افتتاحیه می باشد.

نظارت به مدت یک سال و سه بار در هر ماه برای شش ماه اول و دو روز در ماه برای شش ماه دوم.

سالن

هزینه راه اندازی : 50 میلیون تومان
هزینه تجهیزات : 200 تا 500 میلیون تومان
هزینه حقوق نیرو ها : 110 تا 120 میلیون تومان

کافه

هزینه راه اندازی : 80 میلیون تومان
هزینه تجهیزات : 500 تا 800 میلیون تومان
هزینه حقوق نیروها : 30 تا 40 میلیون تومان

آشپزخانه

هزینه راه اندازی : 300 میلیون تومان
هزینه تجهیزات : 600 تا 1000 میلیون تومان
هزینه حقوق نیروها : 120 تا 150 میلیون تومان

طراحی داخلی

طراحی کامل داخلی محیط رستوران و کافه
image
image
  • خدمات طراحی داخلی
  1. انتخاب متریال های مناسب و هارمونیک با محیط.
  2. انتخاب المان های بصری مانند میز و صندلی، لوستر، گل و گیاه و … با توجه به نوع و سبک طراحی.
  3. ارائه کامل فاز صفر، فاز یک و فاز دوم معماری.
  4. تهیه و ارائه پلان ها و نقشه های تمامی فاز ها.
  5. استفاده بهینه از تمامیت فضای قابل بهره برداری.

 

  • خدمات آپشنال
  1. ارائه رندر های بیسیک و رئال (بادرخواست شما) برای تفهیم بهتر فرایند بازسازی.
  2. نظارت بر اجرای طرح های تایید شده.(درصورت درخواست شما)
  3. ارائه جزئیات اجرایی در فاز دوم معماری.

 

نظارت اجرای طرح به صورت تعامل با مجری طرح (پیمانکار) تا انتهای پروژه و حضور در محل پروژه و ارائه نکات ضروری اجرا در صورت لزوم.

فاز اول

با احتساب 180 تا 220 متر مبلغ 100 میلیون تومان

فاز دوم

با احتساب 180 تا 220 متر مبلغ 100 میلیون تومان

image
image

برندینگ و تبلیغات

طراحی، مشاوره و اجرای تمامی مراحل ساخت برند از هویت بصری تا کمپین های تبلیغاتی و پروموشن خدمات.
  • پلن ها و طراحی هویت بصری:
  1. طراحی و ارائه پلن های برندینگ از business canvas تا اکشن پلن ها.
  2. ارائه پلن های اجرایی تبلیغات.
  3. طراحی لوگو مارک و لوگو تایپ.
  4. طراحی المان های گرافیکی با هارمونی کامل برای مجموعه.
  5. طراحی بنرهای تبلیغاتی، هویت بصری سوشال مدیا و… با هارمونی کامل.
  6. ساخت وبسایت برای معرفی، ارائه تخفیفات و رزرو آنلاین.

 

  • تبلیغات:
  1. طراحی و اجرای کمپین های تبلیغاتی در فضای مجازی.
  2. طراحی و اجرای کمپین های تبلیغاتی محیطی.
  3. پلن های ارتباطی با آژانس های گردشگری و تور لیدر های مطرح.
  4. پلن های ارائه خدمات در سایت های اقامتگاهی مانند اتاقک.
  5. هماهنگی و اجرای تبلیغات اینستاگرامی با ولاگر های مطرح.

 

  • مدیریت دیجیتال مارکتینگ:
  1. طراحی و اجرای پلن های تولید محتوا.
  2. معرفی و نظارت بر اجرای پلن های تولید محتوا توسط ادمین ها.
  3. آموزش ادمین با توجه به حوزه فعالیت مجموعه.

هزینه های مربوط به تولید محتوای ویدیویی و یا عکس به صورت پروژه محور و با توجه به شرایط اعلام می شود.

دیجیتال مارکتینگ

پلن های محتوایی : 10 میلیون تومان(فصلی)
ادمین، نظارت، آموزش : 10 میلیون تومان
هزینه حقوق نیرو ها : 10 میلیون تومان(ماهانه)

تبلیغات

طراحی و مدیریت کمپین : 10 میلیون تومان(فصلی)
برنامه های اجرایی : 10 میلیون تومان(فصلی)

پلن ها

هزینه طراحی پلن ها : 20 میلیون تومان
هزینه طراحی هویت بصری : 40 میلیون تومان
هزینه طراحی وبسایت : 60 میلیون تومان

برآورد هزینه کلی بدون در نظر گرفتن حقوق پرسنل، هزینه های مربوط به متریال مصرفی در ساخت پروژه و تولید محتوای بصری (فیلم و عکس) و همچنین کمپین های تبلیغاتی (ولاگر ها، پیج ها و…) برابر با 3.090.000.000 تومان می باشد.